קייטרינג תל אביב

תל אביב היא עיר שאף פעם לא עוצרת, ורובנו חיים בה על מאתיים קמ"ש כל יום. ואז בסוף השבוע, או כשיש איזה אירוע, מגיע לנו פשוט לאכול טוב. בלי להזמין שוב משלוח עייף בקופסאות פלסטיק שמבאסות את האווירה. הקטע הכי חם עכשיו בעיר הוא אוכל מוכן ברמת פרימיום. זה ממש לא הקייטרינג ההמוני והרגיל שאתם מכירים מחתונות. זהו אוכל של מסעדת שף שלוקחים הביתה לסלון, אפילו בפיג'מה. מרגישים מיד את ההבדל, ברגע שהקופסאות היפות האלה נוחתות על השולחן.

הסוד פה הוא ההשקעה העצומה בכל מנה שיוצאת מהמטבח שלנו. בישול איטי, צירים שמצטמצמים שעות וטעמים שקשה לשכוח. השפים שלנו כבר הבינו שהשאיפה היום היא לאוכל ביתי, אבל שיהיה בקלאס גבוה. לכן הם לקחו את הקלאסיקות שגדלנו עליהן ושדרגו אותן לחיך התל אביבי. כל קופסה כזו שנפתחת מפיצה ריחות של מסעדת יוקרה אמיתית. המטרה היא להביא אליכם הביתה קייטרינג גורמה, בלי שתעמדו דקה במטבח.

אז מה בעצם הופך את הקייטרינג הזה לכל כך שונה ומיוחד?

• חומרי גלם מובחרים המגיעים כל בוקר טריים מהשוק ומשם ישר לסירים.

• טכניקות בישול של מסעדות, ששומרות על בשר עסיסי ועל ירקות פריכים.

• קופסאות ואריזות חכמות שמשאירות את האוכל חם וטרי עד הביס הראשון. 

זה הפתרון המושלם לארח חברים או משפחה, בלי לשבור את הראש. פשוט פותחים הכל, מניחים על השולחן ומיד קוצרים את כל המחמאות.