כל המנות של מרכז הקייטרינג הישראלי מוכנות תחת פיקוח כשרות מהודרת, עם הקפדה מלאה על חומרי גלם, טריות ותהליך בישול מוקפד.
- 8 סלטים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- מנה עיקרית לבחירה
- לחמים
- קינוחים
- 8 סלטים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- 2 מנות דגים לבחירה
- לחמים
- קינוחים
- 8 סלטים לבחירה
- 2 מנות דגים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- מנה עיקרית לבחירה
- לחמים
- קינוחים
בקיצור מושלם.
בהרחבה - נתחיל מהשירות המעולה והאדיב, דרך דיוק ההזמנה לאירוע, עד ההגעה של האוכל בזמן, הארגון של התבניות, אריזה חכמה ואסתטית והכי חשוב - הכל טעים בטירוף וטרי!
האורחים שלי לא האמינו שהסלט ירקות לא נחתך במקום!
אין לי מילים.
רק תודה רבה מכל הלב
קייטרינג מעולה, ברמה גבוהה מאד,
עם יכולות להגיע ללקוח , להציע שירות מעולה להגשה ועריכה, אספקת הציוד ועיצוב.
מחירים הוגנים ומבחר גדול מאד של מנות. היה מענה (מעולה!) לאוכל הטבעוני שנדרש באירוע שלנו, וכן קבלת פנים וארוחה מפנקת במיוחד.
תודה ליניב ולצוות, בטוח שנמליץ הלאה וגם
נשתמש שוב בעז"ה!
חגגנו ברית לנכד שלנו והזמנו הקיטרינג מאמא.
הכל הגיע באופן מאורגן ומסודר.
האוכל היה טעים ובשפע!!! תודה רבה!
פעם ראשונה שאני משתמשת בשירות קייטרינג,
חייבת להודות שהיה לי חשש גדול (כי אני תמיד מכינה הכל לבד, הפעם החלטתי להתפנק).
טליה שליוותה אותי ועזרה לי בכל שאלה פשוט נפלאה והאוכל היה פשוט וואוו... מושלם !
טעים, ובשפע. תודה רבה!
בהחלט ממליצה בחום
קייטרינג ברמה אחרת!
אוכל ברמה גבוהה טעים ביותר מושקע טרי וחם!
והכל בשפע אדיר!
פעם שנייה שמזמין מכם למועדון החברתי שלנו והחברים משבחים אתכם, נתחיל בזה שהשירות שלכם מצוין, זמין בוואצאפ, מענה מהיר וחויית שירות מעולה!!!. האוכל מגיע ארוז בצורה אסטטית נקייה ובשפע. האוכל ניראה טוב, מזמין ובעיקר טעים . תודה רבה לכם על הכל ומאחל לכם פרנסה בשפע ובלי דיי ושתמשיכו להיות כפי שאתם תודה רבה. המרכז לחירש עיוור בית דוד.
תודה רבה רבה על אירוע מדהים!!! אוכל מעלף , מוגש ברמה גבוהה שפשוט שידרג לנו את האירוע !! יניב והצוות מקצועיים , אדיבים ומתקתקים אירוע ביעילות .... המון המון תודה 🎉☺
תודה ענקיתתתת לקייטרינג מאמא שהפיקו לנו אירוע מדהים שאין לתאר במילים!!! האוכל היה ברמה הכי גבוהה שיש, הצוות היה לתפארת, סידורי השולחן היו מרשימים ביותר והכל היה מקצועי ומאורגן מעבר לכל הציפיות שלנו!!! כל האורחים התלהבו ברמות וזה אומר הכללל!!! תודה תודה תודה!!! ☺☺
האוכל טעים מאוד (!) הכמויות גדולות, השירות אדיב והמחירים הוגנים לכל כיס. ממליצה בחום
קייטרינג פשוט מדהים. החל מהשירות האדיב והמצויין, אמין, איכותי וכמובן אוכל פשוט כל כך טעים ובייתי. בזכותם נהננו מאירוע כייפי וטעים, האורחים יצאו שבעים ומרוצים מקטן ועד גדול. יישר כוח！
יצוות מושלם שכמוכם הכל יצא פצצה האוכל השירות האכפטיות ההבנה המחיר פשוט הכל תודה ענקית מגיע לכם מדליה 🥇
שירות אדיב, אוזן קשובה והרבה סבלונות, ממש מרגישים משפחה, והאוכל בהתאם: ביתי משפחתי וברמה גבוהה!! הכי חשוב, טעים ובשפע. כמו בבית. הרגשנו מחובקים.
טליה וצוות קייטרינג מאמא היקרים אתמול חגגנו לאבא שלי יומולדת 70 ובחרנו בכם לארוע של הפקה מלאה אין ספק שעשינו את הבחירה הנכונה עבור הארוע שלנו אין מילים בפינו להודות לכם על ארוע מושלם הצוות המקסים שרותיים אדיבים עם נכונות לכל בקשה והכי חשוב בנועם וחיוך האוכל היה מושלם טעים ובשפע המחמאות מהאורחים לא מפסיקות להגיע תודה לכם מכל הלב שניפגש רק בשמחות אמן ❣
חייב בצניעות רבה לומר תודה הגעתי למאמא קייטרינג לאחר חיפוש לא קצר ..
אזכרה לאימי היקרה...תמיד יש חששות לא מכיר אותם הריי ....והמחיר ממש סבבה לא יקר . איך יגיע הכל ..טעמים ...כמויות ושאר חששות . בקיצור ..הכל הגיע ברמה באמת של 10 כוכבים. כמות טעם ...טריות הכל מסודר ארוז ..כשרות ברמה של מהדרין ...טעם של בישול בית ואנחנו בשלנים במשפחה המורחבת ..ובקיצור אין מילים חוץ ממילה אחת ..
תודה רבה היל מהטבח שלא מכיר אותו . דרך טלייה מולה בוצעה ההזמנה ..ונדנתי לה לא מעט . והיא בסבלנות רבה ..בני מארגן המשלוחים ..ויניב הבעלים שהתקשר אליי לשמוע איך היה ..אז תודה ענקית ..ועוד נהיה בקשר לשמחות תמיד אמן
אני מסוגלת להרעיב את עצמי ולא לאכול אוכל של אחרים כי זה אף פעם לא יראה לי מספיק נקי או מספיק טעים.. אבללללללל ואבל גדול (!!!) אני לא חושבת שאי פעם נתקלתי ברמה כזו של אוכל כל כך אותנטי וטעים ! הזמנו שירות קייטרינג בשעה טובה לברית של הבן שלי והאוכל היה בצבע ובכזה שפע ! והביקורות של האורחים לא איחרו לבוא מה שבכלל עשה אותנו שמחים ! מעבר להכל לא חושבת שנתקלתי במענה כזה מהיר ופינוקים על הבית כמו אצל יניב וטליה ! אלף המלצותתתתתת בפי ותודה להשם שהכרנו אותם!
כשאתם פותחים את הדלת לאורחים בראשון לציון, הדבר הראשון שהם צריכים להרגיש הוא ריח של אוכל טוב באוויר. אנחנו יודעים שאתם חולמים על שולחן עמוס בכל טוב, אבל ממש לא בא לכם להעביר את הבוקר בקיצוצים וטיגונים. הפתרון הקולינרי שלנו נולד בדיוק בשביל הרגעים האלה, שבהם אתם רוצים לארח כמו שפים, אבל באפס מאמץ. תארו לעצמכם קופסאות יפהפיות שנוחתות אצלכם במטבח, מלאות בתבשילים מבעבעים ומנות מוכנות שרק מחכות לעלות על השולחן. ככה בדיוק נראה אירוח מודרני, שבו אתם פשוט מוזגים לעצמכם כוס יין ונהנים מהמחמאות של כולם.
הקסם שלנו מתחיל במטבח, איפה שחומרי גלם טריים פוגשים סירים עמוקים והמון אהבה למקצוע. בנינו תפריט שלוקחים הביתה, כזה שמרגיש כאילו צוות של מסעדת שף עבד אצלכם בסלון, רק בלי הרעש והבלגן. כל מנה מקבלת טיפול אישי, מהצריבה המדויקת של הבשר ועד לקישוט האחרון מעל הסלט הרענן. אתם זוכים לארח בפרטיות מוחלטת, ללא מלצרים זרים שקוטעים את שיחות החולין של המשפחה. נשאר לכם רק לפתוח את המארזים, לסדר את המנות בכלי הגשה יפים, ולתת לטעמים לדבר בעד עצמם.
כדי שהשולחן שלכם ייראה כמו שער של מגזין אוכל, רקחנו עבורכם נוסחה קולינרית מנצחת, עם:
ירקות שוק סופר-טריים שקופצים למחבת יחד עם נתחי בשר פרימיום שטופלו במקצוענות.
בישול איטי של פעם, כזה שמעמיק טעמים ומוציא מכל רכיב את המקסימום האפשרי.
אריזות שף חכמות ששומרות על החום המנחם והארומות המטריפות עד לביס הראשון. עם התפריט שלנו, האירוע שלכם הופך לחגיגה של טעמים, צבעים ושמחה אמיתית מסביב לשולחן.
קייטרינג בראשון לציון לאירועים מכל הסוגים
ראשון לציון תמיד הייתה עיר שאוהבת לחגוג, וכל אירוע פה מקבל צבע קולינרי קצת אחר. אירוח אינטימי במרפסת דורש מנות קטנות וסקסיות, לעומת מסיבת חצר שדורשת סירים גדולים ומנחמים שכולם אוהבים. הפתרון שאנחנו מציעים הוא אוכל מוכן שמבין את הסיטואציה ומתאים את עצמו בדיוק לאווירה שאתם רוצים לייצר. אנחנו רוקחים עבורכם תפריט קייטרינג גורמה גמיש שמגיע מוכן לחלוטין, עם טעמים שגורמים לאנשים לעצום עיניים בכל ביס. המנות שלנו נראות מיליון דולר על שולחן המזנון, ומשתלבות בטבעיות מושלמת בכל סוג של חגיגה משפחתית.
אירוע ביתי בלתי נשכח בנוי על מנות שלא מאבדות מהקסם שלהן גם אחרי שהן המתינו לאורחים. המטבח שלנו מתמחה בדיוק באמנות הזו, עם פתרונות עילית שמאפשרים לכם לפתוח שולחן מרהיב בקלי קלות. תחשבו על תבשילים נימוחים שבושלו שעות ועדיין שומרים על מרקם מושלם, בדיוק כמו במסעדות הכי טובות. המנות מסודרות מראש כדי לחסוך לכם את כאב הראש של הצלחות ברגע האחרון או חימום מסובך. כך, אתם יכולים לטעום, להשיק כוסות ולצלול לשיחות עמוקות עם האורחים, במקום להתרוצץ הלוך ושוב למטבח.
התאמה נכונה של התפריט לאווירת האירוע היא הסוד האמיתי שמפריד בין ארוחה נחמדה לחוויה מסעירה:
בניית תפריט מדויקת שמדברת בשפה של האירוע שלכם, בין אם זה קוקטייל אלגנטי או על-האש קלאסי.
אוכל מוכן שלוקחים הביתה בקלות, וחוסך מכם את המבוכה של ספקים שמסתובבים לכם בין הרגליים.
מרקמים וטעמים ששומרים על יציבות מפתיעה, כדי שגם האורח המאחר יזכה לביס מושלם וחם. כשהאוכל פשוט עובד נכון, האנרגיות עולות והאירוע כולו הופך להצלחה קולינרית שכולם ידברו עליה.
קייטרינג בשרי בראשון לציון
אין דבר שפותח את התיאבון יותר ממראה של נתח בשר צלוי היטב שעטוף ברוטב מבריק ועשיר. כשאנחנו מדברים על קייטרינג בשרי שלוקחים הביתה, אנחנו מתכוונים לחוויית קרניבורים אמיתית ששורדת את הנסיעה בסטייל. המומחיות שלנו היא להכין בשרים בטכניקות צלייה ובישול ששומרות את כל המיצים הטובים בפנים, ללא התייבשות. כל נתח נשאר רך להפליא, מקורמל מבחוץ וורוד מבפנים, בדיוק ברמת העשייה שתגרום לאורחים שלכם להזיל ריר. זוהי ארוחת בשרים אלגנטית, שעושה כבוד ענק לחומר הגלם ומרכזת את כל המבטים אל מרכז השולחן.
אבל בואו נודה באמת, גם הסטייק הכי טוב בעולם צריך להקת חימום שתיתן לו קונטרה מרעננת בצלחת. בשר איכותי שנפרס בסכין שף הוא ללא ספק הכוכב של הערב, אבל התוספות הן אלו שיוצרות הרמוניה. המטבח שלנו מתבסס על ירקות צלויים בתיבול קראנצ'י, סלטים רעננים שעושים שמח בפה, ופחמימות שסופגות את הרטבים. השילובים האלה מאפשרים לכל סועד לבנות לעצמו צלחת שהיא יצירת אמנות אישית, מלאה בצבעים ובמרקמים משלימים. הטעמים המאוזנים האלה דואגים שאף אחד לא ירגיש כבד מדי, והערב ימשיך לזרום באווירה קלילה וכיפית.
כדי שהשולחן הבשרי שלכם יהיה הדבר הכי מדובר בעיר, הרכבנו חבילה שסוגרת לכם כל פינה אפשרית:
צלייה חכמה שמותאמת לחימום חוזר בתנור הביתי, כדי שהעסיסיות תישמר כאילו הבשר ירד עכשיו מהאש.
סלטי בוטיק, צירים סמיכים ותוספות צבעוניות שמתחברות למנות הבשר בצורה טבעית וסופר-טעימה.
מנות שמגיעות בכמויות של שפע ישראלי אמיתי, כי אין דבר כזה שמישהו יישאר רעב במשמרת שלנו. ככה מייצרים שולחן שהוא חגיגה לעיניים ולבטן, כזה שמעניק לכם שקט נפשי וגאווה אדירה כמארחים.
קייטרינג לשבת חתן בראשון לציון
שבת חתן היא סוף שבוע שכולו מלא בקסם, שירה ובעיקר – סירים שעומדים על הפלטה ומפיצים ריח של בית. האתגר הקולינרי כאן הוא עצום, כי האוכל המוגש חייב להיות גם מהודר, גם כשר וגם טעים בטירוף אחרי חימום. אנחנו חיים את המטבח היהודי ויודעים איך לייצר מנות עילית שרוקדות על הפלטה ורק משתבחות עם כל שעה שעוברת. המטבח שלנו מוציא תבשילים נימוחים שמתפרקים מהמזלג, לצד סלטי שבת רעננים שמדליקים את החך כבר בביס הראשון. התוצאה היא ארוחות שבת בלתי נשכחות, עם טעמים שזורקים את כולם לזיכרונות ילדות מתוקים, אבל בהגשה סופר-אלגנטית.
כדי שהשבת שלכם תהיה מושלמת, בנינו קייטרינג לשבת חתן שנותן פתרון אמיתי לכל אורח ולכל דודה:
טכניקות מסורתיות ששומרות על תבשילי הבשר והעופות עסיסיים ומלאי טעם גם בשבת בבוקר.
מגשים מסומנים וארוזים בקפידה, כדי שברגע האמת תוכלו לערוך את שולחן השבת בעיניים עצומות.
מיקס מטריף בין חריימה מסורתי חריף לאוכל מודרני מתוחכם, שסוגר פינה לכל חיך ולכל גיל. תנו לנו להעמיד את הסירים, בזמן שאתם מתיישבים בראש השולחן ונהנים מכל רגע של יחד.
